Cascaval - 40 de articole in Agroromania.ro
UE a recunoscut carnatii de Plescoi si i-a inclus in DOOR
Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru. Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera ...
Fratia Bacilor Ardeleni, infiintata de 5 fermieri din Cluj
Ideea infiintarii asociatiei apartine lui Stefan Moldovan, unul dintre fondatorii Carmangeriilor Moldovan, care si-a dorit sa frucifice potentialul local si sa ofere micilor producatori sansa de a valorifica mai eficient laptele. Asociatia de tip ...
Prima cooperativa agricola care a obtinut mentiunea de "produs montan"
Conform MADR, Cooperativa Agricola de Gradul I Grupul de Producatori Singeorza Bai din Bistrita Nasaud este prima organizatie care obtine mentiunea de calitate facultative "produs montan". Aceasta a fost acordata pentru sase produse: ...
MADR continua actiunile de control pentru evaluarea corectitudinii practicilor comerciale
Echipe mixte formate din inspectori cu atributii de control din cadrul Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor si Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta ...
MADR a lansat o noua alerta alimentara cu privire la grasimile hidrogenate folosite ca inlocuitori pentru produsele din lapte
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale impreuna cu Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor au reluat activitatile de control desfasurate in anul ...
Produsele traditionale romanesti, promovate la expozitia „Saptamana Verde 2019” de la Berlin
In perioada 18-27 ianuarie 2019, se desfasoara la Berlin expozitia „Saptamana Verde 2019”, la care Romania va participa cu un stand de 335 mp, in concept unitar – institutii publice si mediu privat, din care Ministerului ...
Noi produse traditionale care au primit protectie la nivel european
In data de 17 decembrie, ministrul Petre Daea primea de la comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, Phil Hogan, certificatele de inregistrare in registrul Denumirilor de Origine Protejate (DOP) pentru vinul Insuratei si in cel ...
Un nou soi de vin romanesc a primit denumire de origine protejata
Comisia Europeana a aprobat la jumatatea acestei saptamani cererea de inregistrare a vinului romanesc „Insuratei” in Registrul european al produselor cu denumire de origine protejata.
Vinurile produse sub numele ...
Investitie din bani europeni pentru dublarea productiei de Telemea de Ibanesti
Alin Mircea Todoran, administratorul firmei care produce Telemeaua de Ibanesti, a declarat ca titlul obtinut la nivel european a dus la cresterea vanzarilor, astfel ca s-a impus marirea capacitatii de productie.
„Telemeaua de ...
Romania participa in premiera la Expozitia Internationala pentru agricultura si industrie alimentara AgroBal
Evenimentul este organizat in cadrul formatului 16+1 (Albania, Bosnia – Hertegovina, Bulgaria, Cehia, Croatia, Letonia, Lituania, Macedonia, Muntenegru, Serbia, Slovenia, Slovacia, Polonia, Estonia, Ungaria, Romania si R.P. ...
Romania participa la a 83-a editie a expoziţiei internationale „Saptamana verde”
In perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, cea de a 83- a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”, la care Bulgaria va fi tara partenera.
La editia din acest an, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii ...
Campania „Alege oaia!” ajunge la Ploiesti
Caravana campaniei nationale de informare si promovare „Alege oaia!” va ajunge, sambata, la Ploiesti, eveniment la care va participa si ministrul Agriculturii, Petre Daea.
Evenimentul este programat sa aiba loc pe platoul ...
Caravana “Alege oaia!” ajunge in Piata Obor
Caravana campaniei se va afla sambata si duminica, 4-5 noiembrie, in Piata Obor, unde crescatorii de ovine ii vor astepta pe vizitatori sa guste gratuit din tocanita si din pastrama pregatite la fata locului, dar si sa le raspunda la toate ...
Cum va fi marcata prima editie a zilei nationale a produselor agroalimentare romanesti
Anul acesta se va sarbatori pentru prima data pe 10 octombrie „Ziua nationala a produselor agroalimentare romanesti”, ca urmare a adoptarii Legii nr. 168/2017 de catre Parlamentul Romaniei. In cadrul acestei campanii se urmareste ...
Noi produse romanesti pe lista pentru recunoasterea la nivel european
In contitiile in care actualul detinator al portofoliului de la Agricultura are printre obietive si inregistrarea unui numar de 14 produse cu indicatie geografica pana in anul 2020, in perioada martie - mai, in 20 de judete au avut loc ...
Cascavalul de Saveni, trimis la Bruxelles pentru a obtine protectie la nivelul UE
Pe langa cele 4 produse romanesti recunoscute si inregistrate la nivel european - Magiunul de prune de Topoloveni (Indicatie Geografica Protejata), Salamul de Sibiu (Indicatie Geografica Protejata), Novac afumat din Tara Barsei (Indicatie ...
Produsele traditionale romanesti la expozitia internationala Saptamana Verde
In perioada 20 - 29 ianuarie 2017 are loc, la Berlin cea de a 91- a editie a expozitiei internationale „Saptamana Verde”. La aceasta editie, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a inchiriat un stand, in cadrul caruia ...
Noi loturi de carne infestata cu E-coli, descoperite de inspectorii ANSVSA
Inspectorii ANSVSA au continuat controalele la nivel national in magazine si unitatile de procesare a carnii, in ultimele zile descoperind noi cazuri de carne sau produse lactate contaminate cu bacteria E-coli.
Conform unui comunicat ...
Produse alimentare cu E-coli depistate de inspectorii ANSVSA
In perioada 05 - 16 septembrie 2016, in cadrul Planului National de Control al alimentelor, ANSVSA a prelevat si analizat 115 probe de carne (carcase, carne tocata, pasta de mici, carnati) si lapte si produse din lapte (telemea, cascaval, ...
Produsele romanesti, promovate de MADR la targul AGRA 2016
MADR a participat pentru a doua oara la acest eveniment cu un stand de informare privind politicile si strategiile din domeniul de competenta. Targul se adreseaza pietei europene si in special consumatorilor din Slovenia, Austria, Croatia, ...
STIRI
Ultimele 20 stiri adaugate si gasite la cautarea dupa cascaval
Romania are un nou produs recunoscut si protejat de UE
Comisia Europeana a aprobat joi inscrierea produsului romanesc "Salata cu icre de stiuca de Tulcea" in registrul produselor care beneficiaza de Indicatie Geografica Protejata (IGP).
Potrivit Ministerului Agriculturii, ...
Comisia Europeana: Cascavalul de Saveni primeste calitatea IGP
Cascavalul de Saveni este o branza maturata produsa in regiunea Botosani. Se caracterizeaza printr-o perioada lunga de maturare (60 de zile), in urma careia consistenta sa devine onctuoasa si omogena, iar culoarea mai pronuntata. Gustul sau, usor ...
4 noi produse romanesti, sub lupa Comisiei Europene
"Alte patru produse se afla deja in proces de verificare la Comisia Europeana: cascavalul de Saveni - IGP (Indicatie Geografica Protejata), salata cu icre de stiuca de Tulcea - IGP (Indicatie Geografica Protejata), salata traditionala cu ...
Amenzi de peste 1,7 milioane de lei pentru substituirea produselor pe baza de lapte, cu grasimi hidrogenate
Actiunile au avut loc atat in municipiul Bucuresti, cat si in toate municipiile resedinta de judet si au urmarit verificarea conformitatii denumirii produselor alimentare ce se comercializeaza, in raport cu inscrisurile de compozitie din sistemul ...
Scrumbia de Dunare afumata devine al cincilea produs romanesc inregistrat la Uniunea Europeana
Romania avea pana la aceasta data patru produse inregistrate pe sisteme de calitate europene, mai precis Magiun de prune Topoloveni –Indicatie Geografica Protejata (2011), Salam de Sibiu - Indicatie Geografica Protejata (2016), Novac ...
Telemeaua de Sibiu primeste protectie nationala
Incepand cu data de 7 iunie 2018 produsul „Telemea de Sibiu” a primit protectia nationala a sistemelor din domeniul calitatii conform legislatiei europene si nationale.
Dreptul de utilizare a logo-ului national cat si ...
1000 de produse traditionale romanesti, eligiblie pentriu a primi recunoastere europeana
Specialistii din cadrul Directiilor pentru Agricultura Judetene au identificat 300 de produse la nivelul Romaniei, care se pot incadra pe sistemele de calitate nationale si europene, iar dintre acestea, 100 au fost incadrate la potentiale produse ...
Vineri se deschide Targul de Florii, in curtea MADR
In perioada 7-9 aprilie a.c., la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale se va desfasura Targul de Florii, organizat in parteneriat cu Federatia Nationala a Producatorilor de Produse Traditionale din Romania.
In cadrul acestei ...
Vineri se deschide Targul de Craciun din curtea MADR
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui „Targul de Craciun”, in curtea institutiei, in perioada 16 – 18 decembrie 2016, intre orele 10.00-18.00, iar duminica de la 10.00 -16.00, eveniment in cadrul caruia ...
Noi cazuri de carne infestata cu E-coli, descoperite de inspectorii sanitar-veterinari
Conform unui raport de activitate pe luna trecuta al ANSVSa, in perioada 31 octombrie - 25 noiembrie, inspectorii sanitar veterinari au continuat actiunile in cadrul Planului National de Control.
In aceasta perioada, au fost prelevate ...
Carne contaminata cu E-coli depistata intr-un supermarket si trei abatoare
Este vorba despre o proba recoltata din produsul carne tocata vita dintr-un supermarket din judetul Gorj, de 3 probe rezultate de pe suprafata carcasei de ovine dintr-un abator din judetul Valcea, de alte 3 probe rezultate de pe ...
Targ de produse agroalimentare in curtea MADR
Pe data de 16 octombrie, Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura a Natiunilor Unite celebreaza Ziua Mondiala a Alimentatiei si, ca in fiecare an, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va marca acest eveniment.
Ziua ...
ANSVSA: Probe infestate cu E-coli recoltate din magazine alimentare, abatoare si o ferma
Inspectorii sanitari veterinari au descoperit prezenta Escherichia Coli verotoxigena la 14 probe prelevate din abatoare, magazine alimentare, restaurante si o ferma din judetele Valcea, Suceava, Tulcea, Sibiu, Caras Severin, Bistrita Nasaud, Olt ...
Lapte si carne cu E-coli descoperite de inspectorii ANSVSA
ANSVSA a anuntat ca in perioada 16 – 30.05.2016 au fost prelevate si analizate 94 de probe, din urmatoarele categorii de produse: lapte crud, carcase de ovine, pulpa de vita, carne tocata de vita, carne de mici, iaurt, carne tocata ...
Novacul afumat, cascavalul de Saveni si carnatii de Plescoi, urmatoarele produse ce vor fi inregistrate la nivel european
Potrivit unei informari prezentate in Guvern de catre ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, este in curs de analiza, la Comisia Europeana, documentatia pentru inregistrare conform sistemelor de calitate europene a produsului Novac afumat din ...
De Sarbatori, oferta bogata de alimente cu aditivi si chimicale
In marea lor majoritate, romanii prefera sa puna pe masa de Craciun produse traditionale, preparate „in casa”, avand ca ingredient principal carnea porcului crescut si sacrificat in batatura, sau, dupa caz, cumparat gata taiat din ...
Romania propune varianta „poluatorul plateste” dupa disparitia cotelor de lapte la nivel european
Romania va propune, in contexul eliminarii cotelor de lapte la nivel european, de la 1 aprilie, varianta „poluatorul plateste”. „Daca ai perturbat piata, tu ca si companie, adica daca ai intrat cu o cantitate mare de lapte care a ...
Produsele traditionale, ambasadori ai Romaniei de Ziua Nationala
La receptia ce va avea loc la Ambasada Romaniei din Berlin sunt invitati peste 600 de reprezentanţi ai guvernului german, precum si ai institutiilor federale si landurilor din Germania, diplomati si reprezentanti ...
Microregiunea Pogany Havas, exemplu de biodiversitate si cultura traditionala
Teritoriul Microregiunii Pogány-havas se întinde de la Bazinul Ciucului până la marginea de est a Transilvaniei, continuându-se în Judeţul Bacău. Până acum, puţini vizitatori din vest au descoperit această parte specială a ...
Peste 15000 de vizitatori s-au delectat cu pastrav in cobza, berbec la ceaun, balmos, branza de burduf in coaja de brad, bere de casa, tuica, palinca si poale in brau la Bio Alimenta Bucovina
Timp de 3 zile, cei peste 15.000 de vizitatori ai targului Bio Alimenta Bucovina, au degustat si cumparat printre altele, pastrav in cobza, berbec la ceaun, balmos, branza de burduf in coaja de brad, bere de casa, palinca si poale in brau si tuica, ...